Рецепты для всей семьи. Запекаем в рукаве фольге пергаменте тесте (Семенда Светлана Анатольевна); Виват, 2018

Добрый день! Данная книга привлекла моё внимание именно тем, что в ней собраны рецепты блюд, для приготовления которых требуется минимум времени. Сама книга в плотной, бумажной обложке, не очень толстая. Год издания 2018, Харьков. Страницы тонкие, газетные. Без иллюстраций. По содержанию книга состоит из нескольких частей: «Введение», «Запекаем в рукаве», «Запекаем в фольге», «Запекаем в пергаменте», «Запекаем в тесте». Во введении автор рассказывает об общих правилах запекания в духовке, об особенностях запекания в рукаве, пергаменте, фольге. Также пишет о том, как подготовить ингредиенты к определенному виду запекания, об особенностях запекания мяса, рыбы, овощей и фруктов. Практически все рецепты по приготовлению просты, набор продуктов доступен. Присутствуют и особенные рецепты (перепела в рукаве), но они единичны. Таким образом, для себя книга очень поможет ответить на вопрос «Что в день грядущий мне готовить?», особенно в быстром ритме жизни. Но в плане подарочного варианта я выберу что-нибудь другое (из-за оформления).

0    0

Эта книга - сборник рецептов. Я взяла её, надеясь, что будут описаны тонкости работы с рукавом, фольгой и пергаментом, их отличия и поварские приемы использования. Но, увы, информации очень мало на эту тему. Только вводные замечания. В основном - рецепты, и это мясные и рыбные блюда, не так много овощных или фруктовых. Для подарка книга точно не годится, для себя можно кое-что взять, чтобы разнообразить меню на каждый день. Не могу сказать, что полезная книга, увы...

0    0

Усім відомо, що запечені страви значно корисніші для нашого організму та здоров'я в цілому, а ніж приготовлені на плиті із додавання великої кількості олії. Я вже досить давно надаю перевагу саме запіканню страв які я готую, мені навіть смак набагато більше подобається, та й значно корисніше. Якщо Ви хочете навчитись готувати запечені страви, хочете дізнатись багато нових та цікавих рецептів приготування запечених страв, тим самим не витрачати велику кількість часу стоячи біля плити, то Вам неодмінно потрібно звернути свою увагу на книгу від видавництва "Vivat", "Рецепты для всей семьи. Запекаем в рукаве, фольге, пергаменте, тесте". Дана книга входить до серії книг під назвою "Корисна книга", у якій зібрано досить багато різноманітних книг, які спрямовані саме на покращення нашого здоров'я, і це вже не перша книга із цієї серії у моїй домашній бібліотеці. Для мене книга "Рецепты для всей семьи. Запекаем в рукаве, фольге, пергаменте, тесте" виявилась досить цікавою, і навіть корисною, тому що на початку книги подана дуже пізнавальна інформація, у якій я дізналась, що існує три види запікання, це відкрите, закрите, та коротке, також досить цікаво було прочитати про особливості фольги, пергаменту та рукава. Так як я прихильниця більше рибних страв, то рецепти приготування запеченої риби мені дуже сподобались. Книга "Рецепты для всей семьи. Запекаем в рукаве, фольге, пергаменте, тесте" варта уваги, проте шкода що немає ілюстрацій.

0    0