Ветчиница ENDEVER Skyline HM-010

Сложного ничего нет , единственное при заложении фарша надо плотно набивать , иначе может все развалиться. Ветчина получается отличная . Можно делать с добавками : оливками , каперсами , перцем . Короче , кто с чем любит. По цене получается намного выгоднее , чем покупать готовые продукты .

Достоинства:

Экологичски чистый материал , безопасный. Плотный металл , долговечный.

0    0

Давно искала ветчинницу для приготовления домашней ветчины, буженины. Использовать проще простого, справится кто угодно. Надо определится с фаршем. Я делала и из свинины с языками, и из курицы со свининой, и из индейки - все изумительно получается. Рекомендую всем кто любит готовить.
 

0    0

Удобная в использовании. Пыталась экспериментировать с начинками , но как по мне , так самый лучший результат без всяких добавок : фарш , соль , может ещё немного каких- нибудь трав(приправ ).

Достоинства:

Металл из которого сделана ветчинница очень качественный и прочный. Крышка закрывается плотно. Нет брака .
При использовании не поменяла форму , не ферормировалась , не поменяла цвет. Вместимость хорошая.

Недостатки:

Немного терпения и с каждым разом ветчина будет получаться все лучше и лучше , главное пытаться.

0    0

Покупала когда-то просто из интереса, в интернете насмотрелась много рецептов домашних колбас и прям захотелось попробовать сварганить что-нибудь такое своими руками. Тем более по деньгам ветчинница совсем недорого вышла. В самый первый раз после покупки готовила ветчину из курицы с морковью, результат очень понравился, с первой попытки удалось на отлично. Рецепт взяла прям из буклетика, который был в комплекте. После этого ещё не раз готовила и ветчину и рулеты из мяса, птицы и даже один раз из рыбы к новому году. Но рецепты искала уже в интернете, так как там всё таки и с фото и с видео есть. Всегда вкусно получается и много, главное с солью и специями не переборщить.

Достоинства:

Вкусно, полезно, удобно.

Недостатки:

Требует времени. В магазине купить быстрее, зато своими руками полезнее и приятнее угощать родных хорошим продуктом без вредных добавок.

0    0

Это моя вторая ветчинница, первая была с пружинами снаружи, а у этой другая конструкция, пружина внутри находится, и лично мне такая конструкция кажется намного удобнее. Поэтому, если подыскиваете себе ветчинницу, рекомендую рассматривать именно такого плана, то есть с внутренними пружинами. В использовании ничего сложного нет. Самое сложное для меня - ожидание, так как после приготовления приходится долго ждать остывания. Деликатесы однако всегда великолепные получаются, с домашними колбасой или ветчиной ничего не сравнится, я ещё обожаю экспериментировать с добавками, использую сухофрукты часто, малины и оливки, зелень или какие-нибудь специи, иногда необычно получается, но всегда вкусно.

Достоинства:

Удобная конструкция и простота эксплуатации.

Недостатки:

Недостатков нет.

0    0

Отличная вещь,книга с рецептами прилагается.Дополнительно нужны пакеты для запекания.

Достоинства:

Очень удобная,внутри пружины.

Недостатки:

Таких нет.

0    0

Позволила практически отказаться от покупных колбас. Выход продукта около 2 килограмм. Использование нитридной соли позволяет воспроизвести консистенцию промышленной ветчины, в отличии от которой ты знаешь, чего и сколько туда намешано. Без неё буде получаться очень вкусное прессованное мясо. Есть место для творчества, ибо специи решают все. Использование белого молотого перца вместо чёрного значительно меняет вкус.

0    0